Udang Tepung Crispy ala AgEeL ^^_

Bahan:
250 gr udang ukuran sedang
100 gr tepung beras (kalo aku pake cap yang ada bunga mawarnya :P)
1 butir telor ayam
1 bungkus bumbu masak sachet(merek apa aja boleh :D)
100 gram tepung panir (tepung roti)
minyak goreng secukupnya

NB: wajan sama kompor jangan lupa wkwkwkw

cara masaknya nih!
1. bersihkan udang, sisihkan ekornya. bumbui sesuai selera
2. buat adonan tepung terigu sama telor, aduk sampe bisa buat membalut si udang
3. guling-gulingin udang yang udah ditepungin dalam tepung panir sampe merata
4. goreng dama minyak panas sampe warna kecoklatan (apinya sedeng aja ya biar udangnya mateng :D)
5. sajikan panas

Good Luck!!!!!!

Puding Isi Pisang betabur Mutiara Ala Chef AgEeL ^^_

Bahan:
500 ml santan kelapa cair
5 sd makan gula pasir
1 sd teh garam
1 bungkus agar-agar bening
5 buah pisang kapok rebus potong-potong
100 gr mutiara rebus
3 lembar daun salam
air secukupnya

cara masaknya gini nih!!!
1. campurkan santan, gula, garam, agar-agar, daun salam dn air. masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
2. matikan kompor, masukkan mutiara saat uap panasnya udah ilang
3. tuang agar-agar dalam cetakan separonya aja, masukin ke frezer kurang lebih 5 menitan, lubangi pake tusuk sate.
4. susun pisang sesuai selera, tuang sisa agar-agar tadi
5. dinginkan dalam frezer sampe bener2 keras n siap untuk di lahap Hap!!! :D

selamat mencoba!!!!!!!